Грубое нарушение было допущено на Ивановском молокоперерабатывающем предприятии. В отношении производителя вынесено решение о приостановлении действия декларации о соответствии.
На Ивановском молокоперерабатывающем предприятии производилось фальсифицированное сливочное масло. «Крестьянское» масло готовили с добавлением запрещенного говяжьего жира.
«Грубое нарушение требований ГОСТ» было выявлено сотрудниками Управления Россельхознадзора по Ивановской области. В мае они провели исследования, сняли пробы молочной продукции и получили неутешительные результаты: сливочное масло состояло из говяжьего жира аж на 40%, в то время как по требованиям ГОСТ кроме молочного другого жира в нем вообще быть не должно.«Замена молочного жира говяжьим не только ухудшает потребительские свойства продукта, но и может привести к негативным последствиям для здоровья людей. Таким образом, общество произвело и реализовало партию товара, не соответствующую требованиям безопасности пищевой продукции», - пояснили в пресс-службе Управления.
Как итог, производитель получил предостережение, в отношении его вынесено решение о приостановлении действия декларации о соответствии. Кроме этого, Россельхознадзор направил письма в ведомства области для принятия мер и проинформировал Роспотребнадзор о том, что на некоторые территории поступила некачественная продукция.
Свежие комментарии