В прошлом году в Ивановской области значительно увеличилось производство шоколада, кондитерских изделий, пряников и печенья.
В прошлом году в Ивановской области значительно увеличилось производство шоколада, кондитерских изделий, пряников и печенья. Об этом сообщает пресс-служба регионального правительства.
За 10 месяцев 2024 года на специализированных производствах выпущено 9,4 тысяч тонн кондитерских изделий, что на 5,4% больше, чем в 2023 году. В то же время шоколада и продуктов с содержанием какао выпущено 6,5 тысяч тонн.
Непосредственно изделий из шоколада в регионе выпущено 2,1 тысяч тонн, что на 57,4% больше, чем в 2023 году.
Пряников и печенья выпустили еще больше по сравнению с позапрошлым годом - 37,4 тонн (на 80,4% больше количества, выпущенного в 2023 году).
В источнике отмечается, что по итогам 2024 года в России впервые за 10 лет зафиксировали рост среднедушевого потребления «кондитерки» - 26, 2 килограмма на человека в год (на 3,2 кг больше, чем в 2023 году).
Свежие комментарии